早餐奶、舒化奶、高钙奶、低脂奶……

HOTBODY营养师 2018-10-04 08:22:46


只有不到1%的人关注了HOTBODY营养师


也就只有不到1%的人可以减肥成功




听见H君请戳语音


首先让我们成为一个懂健康减肥的吃货


还是很多小伙伴不懂得如何选牛奶,选来选去就挑广告做得最多的那个。



1.早餐奶


叫了个「早餐奶」,它似乎就特别适合早餐。(那H君还叫全宇宙最帅呢你们也信)


其实大部分的早餐奶,大概是这样子的:


早餐奶 = 纯牛奶 + 水 + + 麦精 / 核桃粉 / 谷物(看你买了什么口味)+ 营养强化剂 + 食用香精

由于加了水,就没有牛奶营养高,由于加了糖,就是减肥绊脚石。


H君强调早餐喝牛奶,指的就是纯牛奶,鲜牛奶。

但如果你来不及吃早饭,带盒早餐奶出门,至少比完全不吃早饭或只吃蛋黄派、巧克力什么的,好多啦。


2.舒化奶

舒化奶,可以说是专门为「乳糖不耐受」的小伙伴们量身定做的牛奶。(也就是那些一喝牛奶就会拉肚子的顶顶顶)

据传说这种牛奶中加了乳糖酶,可以消灭掉其中的乳糖,如果你平时喝牛奶拉肚子什么的,可以试一试舒化奶哦。

如果你平时喝牛奶豪无压力,就用不着追捧舒化奶了,它贵啊!其营养成分和普通牛奶一样。



3.高钙奶



看含量

纯牛奶的含钙量:100~120 mg/100 mL;高钙奶的含钙量:130~150 mg/100 mL

高钙奶中的钙的确会多那么一些。含钙量和钙质能不能吸收完全两码是,和你需不需要刻意补充钙质更是另外一回事。

高钙奶中额外添加的钙,大多是碳酸钙或乳酸钙,和牛奶中本身的钙相比,吸收率完全不能相提并论。

其实,普通牛奶本身的钙就已经足够多,吸收率也好。如果为了补钙,每天喝 2 杯奶,再加上蔬菜豆制品,就够够的了,并不用特意喝「高钙奶」。原配已经这么好,何必力挺小三上位?


除非医生叮嘱属于需要额外补充钙质的小伙伴。


4脱脂奶


这年头,「低脂」「低热量」简直就是健康的代名词,不少人就这么莫名地爱上了脱脂奶……

脱脂奶确实去除了脂肪,但和脂肪一起消失的还有其中的维生素 A、D、E(这些维生素只能溶解在脂肪中)

牛奶的香浓归功于其中的脂肪,没了脂肪喝起来也觉得寡淡,没有满足感,没有满足感,没有满足感。H君觉得和喝水没什么两样,好好牛奶被高得惨不忍睹。

我们又不会把牛奶当水喝,一天也就喝一两杯,完全没必要纠结多出来的几克脂肪。


不过,如果是超重或是高血脂症患者,倒是可以考虑选择低脂奶或脱脂奶。


5乳制品饮料


它、们、就、不、是、牛、奶!

只要一看「配料表」,就原形毕露了:排名第一的是水,第二是白砂糖,第三才是牛奶或奶粉,啧啧……陷害了不少无知小老百姓。

所以,乳饮料,本质上已经不是牛奶了。无论是蛋白质、钙还是其他营养成分,都不能和牛奶相提并论。


乳酸菌、益生菌饮料什么的

都是「乳饮料」




6最后说说纯牛奶

主角登场




非常质朴,配料表中只有「生牛乳」。


营养好、价格公道、童叟无欺,大部分人都适合,H君诚意推荐给大家。





明天要过香港感受下圣诞嘉年华,所以H君也就暂停两天内容推送。