油条+豆浆 这样吃早餐会要了你的命!

美食健康顾问 2018-10-07 12:52:54
今天又不知道吃啥了吧?点这!


俗话说一天之计在于晨,早餐对我们也是很重要的。但是由于很多人嫌麻烦总是很随便的吃早餐,这样长此以往对身体伤害很大。


作为三餐中的第一餐

早餐的重要性毋庸置疑

然而你真的会吃早餐吗?

下面这些典型错误,你又犯了几种?





典型错误


早餐吃得很早


不少人清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需营养,也利于吸收。但事实上,早餐吃得太早可能误伤肠胃。


建议:起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分,活动20至30分钟后再吃早餐比较合适。


典型错误


“油条加豆浆”


中国传统“油条加豆浆”长期受到国人喜爱。但很少有人知道这种搭配其实不利于健康。


油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质,此外还存在油脂偏高、热量高问题。再加上豆浆也属于中脂性食品,这种组合明显不宜长期食用。


建议:早餐最好少吃豆浆加油条,一星期不宜超过两次。进食当天午、晚餐应尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒食物,并注意多补充蔬菜。


典型错误

剩饭菜当早餐


不少妈妈都会做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下。剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐,对人体健康有害。



建议:吃剩蔬菜尽量别再吃;把剩余其食物做早餐一定要保存好以免变质;从冰箱里拿出来食物要加热透。


典型错误


路边摊当早餐


上班一族早晨都匆忙中度过,早餐往往都路上解决。边走边吃不利于消化和吸收;另外街头食品往往存卫生隐患,有可能病从口入。


建议:如果选择街边摊食品做早餐,一要注意卫生;二最好买回家或者到单位吃,尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。


典型错误


早餐吃得过于营养


早餐食物大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪食品。比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。过于营养只会加重肠胃负担,对身体有害无益。


建议:早餐应该把握营养均衡原则。选择易消化吸收,纤维质高、低脂低糖食物为主,如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等。不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大食物、也不宜吃得过饱。


典型错误


纯牛奶混淆“早餐奶”


纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分,但配料和营养成分都不同。早餐奶蛋白质含量一般为2.3%以上,而纯牛奶蛋白质含量通常在2.9%—3.1%之间。


建议:相比而言早餐奶营养均衡更适于早餐饮用;纯牛奶碳水化合物比例相对较低,进食时最好能搭配一些淀粉类、坚果类食品。


典型错误


“牛奶加鸡蛋”代替主食


牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白,但它们提供的优质蛋白主要供给身体结构,不能给身体提供足够能量,人进食后很快会感到饥饿。


建议:同时应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量。这类谷物类食物可以使人体得到足够碳水化合物,并有利于牛奶吸收。


天天都在吃早餐

却也天天都在用错误的方法吃早餐

及时改正吧~

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