油条的简单做法,营养又美味!

儿童营养健康美食 2018-06-12 08:25:36

外面买的油条一般会有添加剂,现在给大家分享一个简单的健康的家庭版的油条做法。


用料:

纯牛奶                           一袋

鸡蛋                               一个

盐                                  适量

食用油                           适量

发酵粉                           适量

面粉                               适量

将一袋纯牛奶倒入一个小盆,依次打入鸡蛋,发酵粉,盐,倒入食用油(油是平时炒菜时的两倍,油太少的话油条口感会干),然后混合均匀;



加入适量面粉,不要加水,揉成一个面团,不要太硬就行;


发酵好的面团应该是原来的两倍差不多;


面板抹点油,把面拿出来切好分成份,两个放一起用筷子压好;


在放油锅之前扭成麻花状放入锅里炸;


炸好的油条金黄黄的软软的太美味啦,再配上一碗稀饭一个早餐就完成啦