吃货秘籍 别再对着街边的饮料流口水了,何不尝试自己动手做几款好喝又健康的饮品呢~

宁夏日报 2022-05-12 10:41:11




今年的夏天让大家吃尽了苦头,暑热难耐的滋味真不好受。大街小巷的冷饮每天都被早早的抢购一空,销售业绩空前高涨。街边的饮品价格昂贵且卫生状况不明确,你吃得安心吗?贴心的宁报君向来最体谅大家的美(chi)食(huo)情结,搜集了几种制作容易且美味营养的饮品做法,喜欢的伙伴们不妨一试,让这个夏天拥有不一样的美味情缘!


自制缤纷水果茶

这款茶简单易做,颜值高有营养又好喝,怎能让人不喜欢呢?


食材

主料:西瓜半个 哈密瓜半个 火龙果1 葡萄适量

辅料: 蜂蜜适量 柠檬一个


做法


  1. 西瓜、哈密瓜、火龙果挖球。

  2. 葡萄洗净。

  3. 柠檬切片放入碗中,加入水没过柠檬,加蜂蜜。

  4. 将球状的西瓜、哈密瓜、火龙果、葡萄放入杯中,加入柠檬片和柠檬蜂蜜水,放入薄荷叶,美味的缤纷水果茶就做好了!冷藏更美味哦!


芒果奶昔


夏日的美味饮品怎能少了芒果奶昔?芒果即有美容名目的功效,又有祛痰通便的养生效果,爱美的妹纸一定不能错过哦!



食材

主料 芒果1

辅料 纯牛奶250ml 养乐多一瓶 冰激凌适量 薄荷叶几片

做法

  1. 准备芒果、牛奶、养乐多、冰激凌。

  2. 混合打成汁。

  3. 倒入杯中,放上几颗芒果丁、薄荷叶点缀。


银耳陈皮生姜炖梨

这款茶属于养生茶,既好喝又有防治感冒和清肺养肺的功效。


食材

主料 300g 干银耳10g 生姜10g 枸杞20 陈皮2

辅料 蜂蜜适量

做法

  1. 备好食材:泡发银耳、陈皮、生姜、梨、蜂蜜和泡软的枸杞。

  2. 将梨切成小块,姜拍一下切碎(拍一下能让姜汁更多的释放),陈皮清洗干净。

  3. 枸杞和蜂蜜以外的食材统统放进煮锅,加入冷水大半锅。

  4. 大火烧开,转小火炖40分钟。

  5. 加入枸杞,见水滚,即可关火。注:枸杞不易久煮。

  6. 盛入碗中,待温热调入蜂蜜即可享用。

    注:蜂蜜不受热。


柠檬茶


柠檬茶酸甜可口,是小编的最爱!


食材

主料 立顿红茶5 柠檬350g

辅料 冰糖150g 2000g 冰块适量

做法

  1. 500ML倒进锅里用电碰炉煮开

  2. 加入立顿红茶包煮1分钟关火

  3. 盖上盖子焖2分钟后打开盖子放凉

  4. 柠檬用盐水洗干净

  5. 2/3的柠檬切成片,1/3的柠檬去皮去核后切成粒

  6. 锅里倒入1500ML水倒入冰糖放电磁炉上煮至冰糖融化后放凉

  7. 柠檬粒放进料理机里,加入适量红茶将柠檬打碎

  8. 将柠檬碎倒进放凉的红茶水里

  9. 加入切片的柠檬

  10. 将放凉的糖水倒进柠檬茶水里

  11. 加入适量冰块即可饮用


减肥水果茶


这款茶简单易做,滋味清香,又可减肥,美容,瘦身。很受欢迎呢~


食材


主料 菠萝半个 橙子半个 苹果1 柠檬3

辅料 冰糖适量 蜂蜜适量


做法

1.准备材料。菠萝和橙子去皮后切成4cm大小的块,苹果清洗干净去核,切成4cm大小的块。柠檬切成片,放两三片。

2.切好的水果放清水,防止氧化变黑。

3.锅中烧开水。

4.下入切好的水果,大火煮开后,转中小火煮20分钟。

5.然后将冰糖放入,再继续煮5分钟,关火就可以装壶享用了。


蜂蜜柚子茶


蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。


食材

主料 柚子1

辅料 蜂蜜适量 冰糖半包

做法

1.首先要把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷。

2.用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分可根据自己的口味取舍。

3.用食盐用力揉搓柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。

4.将柚子皮放在清水里浸泡,在水里加点盐,可以帮助去除苦味,浸泡的时间需要长一些,可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

5.再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟,煮的时候再加点盐,同样去苦味,最后用清水冲洗柚皮并滤干。

6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1-2个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,然后放入密封容器,放入冰箱冷藏,3天后就可以食用了。




宁报君要介绍的自制饮品仅供大家参考。君觉得生活中除了需要有方便舒服的环境,还该有些许属于生活的情调,这些通过我们自己简单的劳动即可获得。为爱的人做一餐饭,或是亲手制作一份饮品都是不错的选择。当然,君也相信很多聪慧过人的伙伴也许能从中发掘商机,奋发图强,勤勉创业,不仅自己告别依靠街边饮品店的生活,还能自开店面,获得成功,走向人生巅峰,迎娶白富美……君想到自己的一点微薄之力竟能帮助别人获得如此成功就不可抑制的兴奋了起来!


周末来之不易,君要去做饮品啦,大家周末愉快!