小团子和你一起 闹元宵!

浙财东方团委 2018-04-29 11:13:52

啦啦啦!这不知不觉之间元宵节就悄悄的来了不是,一年一度的南北元宵汤圆之战又拉开了大幕,呃......别问小团子去哪了,小团子已经阵亡在了起跑线了!


一、元宵与汤圆的关系

【元宵与汤圆的区别,你知道吗?】涨姿势涨姿势涨姿势!

汤圆和元宵是地域性很鲜明的节日饮食文化产物。不论元宵还是汤圆,取其“圆(元)”字,都寓意团团圆圆。作为元宵节饮食文化的南北方代表,你知道它们是哪里不同吗?



小团子表示:我看出来了!元宵比汤圆大。由上图仔细观察得出结论。(傲娇脸哈哈)



别听小团子瞎扯了,还是来看下它们的“洗澡水”:


所谓“包”汤圆“滚”元宵,元宵、汤圆是两回事。制作北方的元宵,需将馅切成小块,过水后扔进盛满糯米面的笸箩内滚,直到馅料沾满糯米面滚成圆球。而南方的汤团做法却有点儿像包饺子。






下面小团子为您呈上元宵与汤圆大比拼的战场,您可继续战斗!
元宵VS汤圆大PK,元宵节应该吃什么?↓↓↓




二、元宵的几种吃法

相信吃货筒子们都知道,现在这元宵的吃法是越来越多了,什么蒸元宵啦、煮元宵啦、炸元宵啦,甚至还有一些“穿衣”汤圆、酒酿汤圆等等,这些花样说都数不过来了,筒子们,这些吃法你都get到了吗?

元宵的7种另类吃法 味道赞!赞!赞!↓↓↓

不过,详细你哪怕阅“宵”无数,也一定没有见过这几种元宵的新吃法吧!

五彩元宵

吃惯了乳白色的元宵,要不要试试换几种花样?制作元宵的时候,在糯米粉中加入菠菜汁、胡萝卜汁、南瓜汁、可可粉等,你就会收获到不一样的惊喜,五颜六色的元宵,不仅风味独特,颜值也高,吃上一碗,让你身心愉悦,快来看看怎么做吧!

五彩汤圆DIY 有颜有料有爱心↓↓↓

牛奶煮元宵

每年煮元宵都用清水?那你就OUT了,哞星人教你一种美味新吃法--用蒙牛纯牛奶煮元宵,不仅能让元宵中浸入浓浓的奶香,还能增加其营养价值,暖暖地喝上一碗,睡梦中都满是香甜。

酸奶馅元宵

你吃过的元宵都有什么馅的?豆沙?芝麻?巧克力?今年元宵不妨尝一尝酸奶馅的吧,将纯甄酸牛奶略微冷冻之后包裹进元宵里,还可以在其中加入一些水果丁,其美味程度只有吃过的人才知道。

甜蜜元宵冰淇淋

什么?元宵冰淇淋是什么鬼?这你就不懂了吧,这是先把元宵煮熟待用,然后挖一碗冰激凌,将冷却的元宵放在冰淇淋上;最后准备少许饼干,将饼干捏碎,将饼干碎撒到元宵上做成的,这样就做成了甜蜜元宵冰淇淋,元宵有了冰冰QQ的口感,吃起来更过瘾哦!

三、汤圆的新吃法

说完了元宵的几种吃法,当然不能忘了汤圆不是吗?下面咱们就看看汤圆的更加新鲜的吃法吧!

枸杞酒酿汤圆↓↓↓

桂花红枣汤圆↓↓↓

椰汁西米汤圆↓↓↓

水果汤圆↓↓↓

不用煮的水果汤圆:草莓、蓝莓可可、芒果抹茶汤圆↓↓↓

怎么样?这些看着就让人食欲大开不是吗?如果以上都没打动你,那就只有请大神你亲手做汤圆了~小时候玩过橡皮泥吧?用糯米粉和面,蔬菜汁调色,捏成喜欢的形状,煮熟,大功告成!

DIY自制---小猪熊掌汤圆↓↓↓


让萌萌哒的汤圆陪你一起闹元宵

上面的这些汤圆新吃法你学会了吗?不过小团子对于吃,那是有勇往无前的精神滴,所以像那些什么韭菜味的汤圆啦、榴莲味的汤圆啦,小团子也是炒鸡想去看看呢


四、元宵节不只是吃元宵

相信大家对于元宵和汤圆的吃法已经很熟悉了,不过如果你认为元宵节只吃元宵,那你就大错特错了,元宵节的时候除了吃元宵,还是要吃很多东西的,比如吃年糕,代表年年高,吃面条,是说喜庆绵绵不断,捏豆面灯,寓意阖家幸福、家业兴旺等等等等。



好了,小团子在这祝您元宵节快乐啦!走,吃元宵去喽!

诶!你的汤圆!

是你的汤圆~