营养多多的牛奶新吃法!有孩子的尤其得学学~

爱做饭的女人 2018-06-20 09:01:58



牛奶你还只会用喝的?快试 试这些牛奶的新花样吧!营养多多哦~家里有孩子的更得学 学,不怕孩子不爱喝牛奶啦!


果味奶香麦片粥


食材:即食麦片30g、牛奶150ml、芒果半个、猕猴桃50g、梨50g、蜂蜜适量

做法:

1)准备原料

2)将麦片放入锅中,倒入100克水,边煮边搅拌

3)煮开后,关火,加入牛奶,摆上水果粒,晾温后即可食用


香蕉牛奶麦片粥


食材:麦片50g、牛奶250g、香蕉50g、水适量

做法:

1)香蕉1根,速食麦片小半碗,牛奶1袋。

2)牛奶与麦片同时放入锅内,小火烧开。

3)香蕉切小块儿。

4)牛奶开锅后放入香蕉块儿,略熟3分钟。

5)注意搅拌,不要糊锅。


嫩滑牛奶鸡蛋羹


食材:鸡蛋150g、纯牛奶200ml、温水70g、鲜味汁适量、香油适量

做法:

1)鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中

2)用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水

3)接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶,用筷子朝一个方向搅拌至均匀

4)用滤网过滤一下

5)倒入奶锅中

6)接着慢慢倒入耐高温的玻璃盛器中

7)封上保鲜膜,冷水放入蒸锅盖上锅盖

8)水开后转中火蒸10分钟关火

9)取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了


鲜奶虾海参汤


食材:海刺参3个、虾干20g、干香菇10g、牛奶250g、盐适量

做法:

1)准备的材料

2)将海参泡12小时

3)将香菇泡半天

4)适量的清水煮开

5)放虾干

6)放浸泡好的香菇

7)汤煮开

8)煮开后,放入牛奶

9)放发好的海参

10)适量的盐,

11)煮开就可以起锅了。


铜 锣 烧


食材:鸡蛋3个、小麦粉120g、豆沙馅适量、牛奶适量、白糖适量

做法:

1)准备好需要的食材。

2)备好自制的豆沙馅。

3)鸡蛋、白糖置于盆中。

4)用打蛋器打发。

5)筛入面粉拌均匀。

6)加牛奶拌均匀。

7)电饼铛通电加热,加蛋糊。煎好一面再煎另一面。

8)取一片,加豆沙馅。

9)豆沙馅上面再加一片。美味的铜 锣 烧就可以享用了。


挪威薄煎饼


食材:鸡蛋2只、面粉125g、牛奶250ml、黄油1勺、油适量、盐适量

做法:

1)鸡蛋2只;牛奶250ml;面粉125g;黄油或色拉油 1汤勺;盐可用可不用,用也是一丁点,约是中式鸡蛋饼用量的四分之一。

2)制作面浆:将2只鸡蛋、250ml牛奶、25g面粉、1汤勺黄油全部倒入盆中;

3)用搅拌器打均无颗粒即可。

4)煎制:不粘锅热后,刷点油;

5)舀点面浆到锅中;

6)待四周翘起,翻面;继续煎黄另一面。

7)吃法①抺蓝莓酱开吃。②或直接用鲜蓝莓果,再撒点白糖。将香蕉切片,卷在中间。


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