气候变幻无常,容易感冒的季节!你给孩子提高免疫力了吗?

长富牛奶永春配送站 2020-03-10 02:15:00

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春天来了,气候变幻无常

在过敏病毒齐上阵的环境下

孩子容易感冒的季节又来啦!

不过这一次

家长们可以不用太担心了

2月27日,福建省营养协会

最新发布『春季提高免疫力

儿童合理营养膳食指南》』


长富君认真阅读并且为大家总结出了

几条超强攻略!教你正确应对

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1· 每天饮用新鲜巴氏鲜奶

根据《指南》,儿童每天要饮用

200~600ml巴氏鲜奶

以当天上市的新鲜牛奶为宜

同时建议家长以身作则常饮巴氏鲜奶

并督促孩子养成每天饮奶的习惯

小科普

牛奶中含有其他食物所没有的数百种生物活性物质。这些生物活性物质是牛奶中的精华成分,具有抵抗细菌等致病原入侵、激活体内免疫反应、维护机体健康等重要作用,被统一称为牛奶的“天然活性营养”


牛奶中的蛋白质、脂肪、乳糖等物质,只是牛奶的基础营养素,从科学角度来看,获取“天然活性营养”,才是人们喝奶更重要的目的。而这些“天然活性营养”包括多种功能因子和免疫活性因子,对于促进儿童生长发育和提升免疫力都有重要作用


2· 避免过度加热巴氏鲜奶

为保护巴氏鲜奶中的天然活性营养

《指南》建议热牛奶使用间接加热法

可以借用水温计确认水温在50-60℃之间

再连包装整个放入,隔水泡3分钟左右

等手感温和了饮用即可


小科普

由于采用科学、低热的巴氏保鲜工艺,巴氏鲜奶能够地最大限度地保存牛奶中的天然活性营养,而由于对保存温度的严苛要求,牛奶中的天然活性营养也只能存在于低温的巴氏鲜奶中


给儿童选牛奶,不宜选择超高温加工、天然活性营养被破坏的常温奶等奶制品,新鲜、富含天然活性营养的巴氏鲜奶才是最佳选择。


3· 如何应对乳糖不耐受?

如果儿童饮奶后出现胃肠不适

(如腹胀、腹泻、腹痛)

可能与乳糖不耐受有关

可采取以下方法加以解决

①少量多次饮奶或喝酸奶

②避免空腹饮奶


小科普

值得注意的是,巴氏鲜奶十分娇贵,必须冷藏,越新鲜活性营养保存越完整。为此,“喝好奶”就必须“喝当天”


有条件的家庭不仅要为儿童选择巴氏鲜奶,还要选择“每日配送”的巴氏鲜奶,以摄取更多天然活性营养,助力儿童健康成长。


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