小清新双色椰蓉牛奶小方

大王与他的Power妈妈 2018-11-24 16:25:55

紫色是我最喜欢的颜色,白色比较适合大王,哈哈

奶味香浓很快手,一点都不复杂,而且还不用烤箱。

以下的分量做出来很少的,就吃一顿的,如果想多一点可以双倍总量。因为需要冰箱冷藏,建议大家提前做好。

食材:牛奶200ml 玉米淀粉30g 细砂糖10g(可以不放或少量)椰蓉适量 紫甘蓝汁适量。(也可以用紫薯代替,牛奶也可以用配方奶代替)

紫甘蓝用辅食机打碎,取汁备用

把100ml牛奶 15g淀粉 5g细砂糖放一起搅拌均匀,然后低入紫甘蓝汁成图上的紫色。

然后全部倒入锅中小火不停翻炒,搅拌。

已经没有液体,变粘稠了就可以出锅了

用一个稍微小一点的容器,先铺上一层椰蓉,不然容易粘

然后把炒好的紫色糊糊平铺,铺好后在撒一层椰蓉,然后盖上保鲜膜,放冰箱冷藏3小时以前。

然后剩下的一半材料开始做白色小方,方法同上,然后冷藏好了倒扣出来,切成小正方块。再放入椰蓉碗里滚一滚,每一面都沾满椰蓉就可以了。

小清新双色牛奶小方就完成啦,好看又好吃,赶紧行动起来吧。