受市场影响，常州奶牛养殖规模也缩减了近三成。对于市民们而言，虽然原料奶价格下降并未导致牛奶终端销售价格大幅波动，但相比去年，促销活动倒是更多了，对于广大消费者而言，自从2013年下半年，牛奶价格整体上调之后，目前基本保持稳定。去年下半年以来，生鲜牛奶价格一路下滑。受市场影响，常州奶牛养殖规模也缩减了近三成。对于市民们而言，虽然原料奶价格下降并未导致牛奶终端销售价格大幅波动，但相比去年，促销活动倒是更多了。近日，常州市物价局“民生价格公示平台”发布信息称，常州目前拥有奶牛养殖场（合作社）8个，存栏奶牛3236头，比2014年11月底减少了1218头，降幅27.3%。据武进明明奶牛专业合作社一位陆姓工作人员介绍，这两年合作社内的奶牛存栏量在逐年减少，最多时合作社曾有800多头奶牛，目前仅维持在650头左右。生鲜乳的收购价也在下降，目前每公斤生鲜乳收购价为4元，比去年同期降低了0.6元左右。红梅乳业技术中心主任潘瀚强表示，目前红梅每天的奶制品产量在40吨左右，产多少销多少，没有出现过剩余。按照红梅乳业自有牧场的生产成本来看，目前生鲜乳4元/公斤的收购价，不说亏本，起码是不赚钱的。不过，对于广大消费者而言，牛奶终端销售价格有没有变化，才是最为关心的。自从2013年下半年，牛奶价格整体上调之后，目前基本保持稳定，并未因原料奶价格下跌而下调零售价格。但是从各大超市或者卖场的销售情况看，相比去年，各大品牌牛奶、酸奶以及奶粉的促销活动力度更大、范围更广。位于莱蒙的沃尔玛超市，不论是普通奶粉还是婴幼儿奶粉都在促销，如雅培菁智较大婴幼儿奶粉2段900g买3罐减100元、伊利学生奶粉900g买2罐减40元。常温奶和乳饮品的促销也是此起彼伏，如伊利金典纯牛奶250ml×12原价65元，现2箱售价99元。在南大街的乐购超市，伊利安慕希酸奶原价66元，现买一箱立减15元，卫岗“我的牛奶”系列则是买一箱送一箱。一位经常购买箱装牛奶的顾客说：“最近牛奶的促销活动明显比以前多了，不管是进口的还是国产的，似乎都在铆足劲打折，现在买比去年更实惠一些。”《奶牛》杂志微信名：奶牛微刊
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