十个步骤,给自己做出一份营养美味的煎馒头片!

将切好的馒头片装入保鲜袋，放入冰箱冷藏室，使馒头片慢慢变回松软。（我一般都是早上放入冰箱冷冻，晚上取出来切好，再放入冷藏，第二天早上取出来，馒头片是既有型又松软的。）

早上取出来，不再是硬硬的却依旧有型哦！

盘中磕入鸡蛋，打散后加入白糖和牛奶。（加入牛奶可以使蛋液变稀，更容易打匀，也更易被馒头片吸收，煎出来的馒头片会比不加牛奶的更酥脆。但牛奶量少许即可，不宜过多哦！）

将每一块馒头片都均匀裹上蛋液。　

起油锅，中小火，开始煎。

依此类推，将所有的馒头片都煎至两面金黄。　

沥去多余的油，即可出锅装盘了。

淋上蜂蜜或炼乳，配上一杯牛奶，完美！