超市里的牛奶都是“真”的吗 告诉你关于牛奶的那些事

陪你养生 2019-07-30 11:23:28

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  喝牛奶对身体好,但是,在市场上,不少牛奶滥竽充数,要是食用错误,会伤害到身体,下面就为大家揭开牛奶的一些隐藏秘密。


超市中常见的牛奶


1
纯牛奶

  去超市购买牛奶,往往会挑花了眼,纯牛奶是很多品牌都推出的一种牛奶形式,不少人认为纯牛奶较好,会购买回家。

  与常见的乳饮料相比,纯牛奶的牛奶糖分可能更多一点。常见的纯牛奶,往往是经过水、牛奶勾兑调制的,其对于身体利用吸收,并没有想象中那么好。

2
甜牛奶

  甜牛奶主要是偏重于牛奶的口味,毕竟新鲜的牛奶有一种腥味,让人接受不了,经过调制,制作出来的会有一种甜味,让人能够喝下,

  当然,也要根据其中的配料表,不同品牌其相关的配料不一样,相对来说,购买品牌知名度大的甜牛奶会更好一些。

3
特浓奶

  特浓奶也属于牛奶中的一种,从字面上就能够理解这种牛奶的浓度高于一般牛奶,但是,不少专家则认为特浓奶属于一种概念炒作,并没有预想中那么好。

  因为有些特浓奶配料表上的含脂率和普通牛奶其实相差无几,这样往往会诱导消费者错误购买,希望大家要注意。

4
脱脂奶

  脱脂奶与普通的牛奶相比较,是将其中的脂肪去掉,一般来说,脱脂奶中的脂肪含量会降到0.5%,这样的数量还不到普通牛奶的七分之一,其口感也没有普通牛奶好。

  当然,对于肥胖人群、老年人来说,喝脱脂奶能够保健好身体,可以避免肥胖的发生,对于预防老年人发生病变也有较好的帮助。

5
复原乳

  复原乳相比普通牛奶,质量就会下降很多,复原乳往往是把牛奶进行一系列加工,制成乳粉或是浓缩乳,加入适量水,形成乳液。

  有些时候,直接以奶粉为原料添加水进行生产,这样的成品往往在加工、处理过程中会造成营养丢失情况,对于身体吸收会有一定的影响。

喝牛奶的好处

  1、补钙

  喝牛奶补钙是大家都知道的事情,适当的喝一点牛奶能够很好的补钙,对于保健身体、维持身体代谢有非常好的帮助。

  2、促进骨骼发育

  骨骼发育需要钙质补充,儿童喝牛奶可以促进骨骼发育,生长的更快;老年人喝牛奶则可以延缓衰老,避免骨钙流失。

  3、帮助入睡

  喝牛奶能够吸收其中氨基酸,对于镇定安神有一定的帮助,在睡觉前喝一杯牛奶,能让睡眠更好。

喝巴氏鲜奶最好

  在生活中,想要健康的喝牛奶,不妨喝一点巴氏鲜奶,通过巴氏灭菌的方法,能够有效的杀灭有害的病原菌,并且不会造成乳质发生变化,对于保证营养有较好的作用。

  当然,这样的牛奶因为保质时间短,需要进行冷藏。

  以上就是在生活中常见牛奶种类的描述,以及关于喝牛奶的好处也介绍了一些,希望大家要特别重视,在生活中,适当的喝巴氏鲜奶,能够保健好身体。



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