元宵新吃法 您尝试了吗?

中油辽宁鞍山销售分公司 2018-04-24 15:41:07

 农历正月十五元宵节,又称为“上元节”(Lantern Festival)、上元佳节小正月元夕灯节,是春节之后的第一个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。

有着美好寓意的元宵自然成了节日餐桌上不可或缺的美食。当所有人都在忙着争论元宵还是甜的还是咸的时候,我们为大家整理了一些元宵的吃法,一起感受不一样的元宵节幸福滋味。

    五彩元宵

    吃惯了乳白色的元宵,要不要试试换几种花样?制作元宵的时候,在糯米粉中加入菠菜汁、胡萝卜汁、南瓜汁、可可粉等,你就会收获到不一样的惊喜,五颜六色的元宵,不仅风味独特,颜值也高,吃上一碗,让你身心愉悦。

    牛奶煮元宵

    每年煮元宵都用清水?那你就OUT了,哞星人教你一种美味新吃法--用蒙牛纯牛奶煮元宵,不仅能让元宵中浸入浓浓的奶香,还能增加其营养价值,暖暖地喝上一碗,睡梦中都满是香甜。

    酸奶馅元宵

    你吃过的元宵都有什么馅的?豆沙?芝麻?巧克力?今年元宵不妨尝一尝酸奶馅的吧,将纯甄酸牛奶略微冷冻之后包裹进元宵里,还可以在其中加入一些水果丁,其美味程度只有吃过的人才知道。

    炸元宵

    元宵除了煮着吃,还可以炸着吃。可以将生元宵粘上鸡蛋清,直接放进锅里炸;也可以将元宵煮熟了再炸。炸好的元宵,外酥内弹,十分美味。

    有了如此丰富多彩的元宵新吃法,是不是瞬间感觉元宵节“猴幸福”?抓紧动手试试吧!