悲催…美女网购“世界第一辣”泡面,结果却吃进了医院…心疼三秒钟!

广西通 2021-11-27 15:10:14


小编怎么觉得……出事后反而更多人想要去尝试了?别以为号称“世界第一辣”的韩国泡面,是浪得虚名的宣传噱头!还是不要轻易尝试的好!



它是传说中最辣的方便面,它是撩到无数网红直播的方便面,它是让吃货界女神木下辣到停止思考的方便面,没 有 错,它就是火鸡面!有个姑娘抱着试试看的心态,结果半夜被送去了医院 ...


家住武汉古田二路的娜娜(化名)今年17岁,是一名高中生。昨天,娜娜收到在网上购买的韩国某火辣泡面。


此前,她听说这款泡面非常辣,有不少同学吃后都说受不了,这引起了娜娜的好奇心。当晚,娜娜就煮了一包,没想到才吃了几口就辣的口腔发麻。


强忍刺激吃完一半后,娜娜的嘴唇及周围全部红肿,还隐隐觉得身上也发麻,她赶紧喝水来缓解不适。直到半夜,娜娜嘴唇周围的红肿才逐渐消退。



凌晨4点多,娜娜仍然感觉发麻,还不停拉肚子。家人赶紧将她送到附近的武汉市第四医院急诊科就诊。


接诊的肖政医生发现娜娜嘴唇仍然有明显红肿,发烧并伴有血象偏高。经过对症治疗才有所好转


肖政医生解释,食用过于辛辣的食物会刺激口腔黏膜和胃肠道,引发红肿、麻木等不适,严重的甚至会导致呕吐腹泻,尤其是本身患有胃肠道疾病的患者,容易加重病情。


都说越吃越辣,越辣越吃……

搜一下网络,挑战“最辣”的人并非个例


据英国《每日邮报》2016年8月31日报道,英国22岁的主厨本•苏玛吉维拉(Ben Sumadiwiria)在印度尼西亚试吃世界最辣面条,之后全身涨红,数分钟内变聋。



苏玛吉维拉表示,他吃面时不停出汗,感到头晕目眩,吃后2分钟内甚至变聋。为了减轻症状,他喝掉大量的水和奶昔,还用冷水冲头,以防失去知觉。他说:“这是我吃过的最辣的食物,感觉太糟了!”



据悉,这种“死亡面条”含有100颗鸟眼辣椒,辣度为2000万斯高威尔(辣度指数),而我们一般吃的辣椒为几百至几千斯高威尔,世界上最辣的塔巴斯科辣椒酱也只有5万斯高威尔。



最后一张,小哥脸上带着一种劫后余生的微笑……


为什么重口辣椒会出现这么严重的身体反应?


据介绍,辣椒素原本是保护植物自身的抗真菌剂,却因人类的发现而具有了新的作用。辣椒素能够激活负责痛感的某些神经元。


不管细胞是被辣椒还是真正的灼烧所刺激,这些特别的神经元都会不经分辨地向大脑传递信息灼热信息,这灼热感让人感到兴奋又害怕。


美国费城莫奈尔化学感官中心的生物学家Bruce Bryant说,“我们可以认为食用辣椒的生理反应和真的受到灼烧的反应相同。”作为防御,受到刺激的痛神经元会释放出某些物质,带来血管扩张,从而导致炎症。


Bryant表示,当特别辣的辣椒刺激到胃黏膜时,人会产生呕吐反应的原因就是因为胃里的痛感神经收到了刺激,“你的身体会说,‘我才不管那是热灼伤还是化学反应,我得摆脱它。’”



吃辣不当会致命?


适量吃辣椒对人体有一定的食疗作用。首先,辣椒富含多种维生素,包含B族维生素和维生素A、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等;其次,辣椒含有钙、铁等矿物质以及膳食纤维。辣椒不但富含多种维生素,还含有可以抗癌的辣椒素,以及具有增进食欲、增加能量消耗、促进血液循环、暖胃驱寒等多种功效。辣椒虽好,但并不代表嗜辣者可以敞开胸怀放纵自己。


过辣饮食易伤及肠胃,患有胃溃疡、痔疮的人食用过多辣椒会使病情雪上加霜。从“逢辣必咸”的原则来看,过辣、过咸的重口味饮食还会间接诱发高血压、高血脂、糖尿病等慢性疾病,以及影响心电传导导致心脏病加重。


吃太辣肿么办?



喝酸奶:如果当天饮食太辣,记得饭后马上喝一杯酸奶,牛奶可以在胃里形成一层良好的保护膜,防止辣食直接接触胃壁,起到降低伤害的作用。


喝牛奶:纯牛奶中的酪蛋白是一种很好的乳化剂,可以修复辣椒素灼伤的消化道上皮粘膜细胞,并且能缓和感觉神经的受刺激程度,喝些牛奶可起到解辣的作用。


酸味水果:酸味水果多含鞣酸、膳食纤维等,能刺激消化液分泌、加速肠胃蠕动,帮助滋阴润燥。山楂、柚子、柑橘、苹果和梨等都不错。