纯牛奶、高钙奶、脱脂奶……
你真的了解吗
营养早餐奶
早餐牛奶的味道是更好喝，牛奶的蛋白质含量在3%左右，而早餐牛奶则是2.3%左右，就蛋白质含量而言，早餐奶的营养比纯牛奶要差一点。
高钙奶
高钙牛奶中的钙是强化碳酸钙等吸收率稍低的钙，而普通牛奶中的钙为乳酸钙，非常容易被人体所吸收。也就是说，高钙奶增加的这部分“钙”吸收效果并没有牛奶本身的钙好。
脱脂牛奶
脱脂牛奶的脂肪含量少于0.5%，而全脂牛奶的脂肪含量为3%~4%，很显然，脱脂牛奶脂肪含量比全脂牛奶要低，脱脂牛奶更适合需要控制脂肪摄入的人群。另外，血脂高、血脂异常的中老年人也建议选择脂肪含量较低的低脂奶或者脱脂奶。
但对于大多数人而言，还是建议喝全脂牛奶，因为脱脂牛奶在脱去脂肪的同时也脱去了大量脂溶性维生素，例如维生素A和维生素D。
纯牛奶
纯牛奶是大多数人最佳选择，它所含的脂肪、蛋白质、维生素、钙等多种营养成分对人体都十分有益。
《中国居民膳食指南(2016版)》中建议，牛奶以及奶制品每日推荐摄入量是300克。就拿普通200毫升的袋装奶来说，每天喝一至两袋就已经足够了。
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