到底几岁的孩子可以开始喝牛奶?

宁波牛奶集团 2018-12-08 14:28:34

鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份最全、营养价值最高的液体食品。鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等,最容易被人体消化吸收。

据研究证明,每天早晨饮用一杯鲜牛奶,可满足人体所需热量的10%,可满足人体所需各种微量维生素的40%。如果每人1天饮用500克牛奶,则可满足人体每天所需维生素和钙量的80%,并具防癌作用。  因此,科学家认为,牛奶是新生命最好的营养源,牛奶所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。


牛奶又是孩子从小到大身体必需的,非常非常关键的一种食物。  多数发达国家婴儿的喂养指南建议,一岁以上婴幼儿可以直接喝牛奶,而且尽量使用杯子而不是奶瓶,奶瓶用久了影响牙齿发育。 

1岁前之所以不推荐喝牛奶,是因为牛奶中的盐分和蛋白质都高于母乳和配方奶粉,会增加宝宝肾脏的负担,有可能引起过敏。而牛奶中的铁含量又不足,无法满足宝宝的营养需求。

所以在1岁前,还是母乳或配方奶粉更适合宝宝。 1岁之后,基本啥啥都能吃了,就没必要完全依赖昂贵的配方奶粉。当然比较谨慎的营养师一般推荐3周岁以后完全没必要喝配方奶粉,长期饮用配方奶的宝宝,可能会比喝母乳、牛奶的孩子更容易发胖。

中国营养学会提出,我国2-3岁儿童的膳食钙每天推荐量为600mg,4-5岁儿童为800mg。奶及奶制品中钙含量丰富且吸收率高,是儿童钙的最佳来源。

每天饮用300-400ml奶或相当量奶制品,可保证2-5岁儿童钙摄入量达到适宜水平。牛奶中的钙、钾、锌、磷、镁、维生素A、维生素B2、维生素B12等必需营养素比较丰富。  


孩子空腹喝牛奶有问题吗? 


有许多调查显示:中国人有超过九成的人乳糖不耐受,喝了含乳糖的牛奶会发生肚子不舒服、肠鸣、腹泻等。 因为他们的肠道里缺乏一种消化分解乳糖的酶——乳糖酶。但是,大部分宝宝不会缺失这种酶,因为他们从小就吃母乳或者配方奶,体内这种酶一直存在。


而成人则是因为不经常饮用牛奶导致的乳糖酶退化。这个数据也说明了中国人的奶饮用量长期不达标。

所以,宝宝可以空腹饮牛奶,所以空腹没有安全性问题,当然配点食物更好


喝牛奶前需要煮沸么? 

一般市面上的牛均是杀菌过的,一般不用加热,冬天怕冷的话,加热三四十度喝对人体营养吸收更有益,但加热时间越长,温度越高,营养的流失也就越严重。这些流失的营养成分主要是维生素,其次是乳糖,另外,牛奶中的酶类、活性物质也会在高温加热过程中受损,降低了牛奶的营养价值。此外,煮沸后牛奶中的乳糖会发生焦化现象,而焦糖对身体有害。


喝牛奶的最佳时间是?


早、晚是喝奶的最佳时间,一般在饭后半小时或者睡前一小时喝牛奶比较好,早饭后喝牛奶,能保证孩子一天的营养;晚上喝牛奶,不但有助于睡眠,而且有助于人体对其营养成份的吸收。


喝后一定给孩子刷牙,还有,睡前别忘了上厕所(简直操碎心)。    


如何选择奶制品?


一岁以上可以喝鲜牛奶,酸奶也不错,还有一些专门针对儿童易缺乏的营养素的儿童奶,



牛奶和橙汁不能一起喝,因为橙汁酸性高,和牛奶一起喝会结块? 


你考虑过胃酸的感受么?结块又怎么样?胃酸那么酸,牛奶在肚子里都是结块的。不信喝完了吐出来看一看。 


乳饮料市面上的复原乳,乳饮料不属于牛奶,看配料表就一目了然。不推荐给宝宝喝这些东西,因为里面的糖分和各种香料会让宝宝喜欢上,从而不利于培养良好的饮食习惯。


牛奶的好处这么多,千万不要在给孩子喝奶的这个问题上畏首畏尾了。大胆的给孩子喝牛奶吧。


强壮一个民族,从一杯奶开始!


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