牛奶是日常生活
经常会喝的一种饮品
营养高又好喝
关于牛奶的问题有很多
牛奶应该睡前喝还是早上喝？
牛奶能当水喝吗？
喝牛奶好还是喝酸奶好？
喝牛奶会得癌？
牛奶里面是不是都是防腐剂？
那么牛奶、酸奶，到底要怎么喝才靠谱？
先别急，好好看看下面的安利吧！
补钙的最优食物来源
你所需要的营养，从每日所需营养来看，小伙伴们选择牛奶或者酸奶，大部分是因为需要摄入里面所需蛋白质。其实不然，无论是从钙的含量还是钙的形式，乳制品都是补钙的最优食物来源。
牛奶
仔细查看包装盒，不管是巴氏杀菌奶还是高温奶，通常100g全脂奶的几大主要营养物质都差不多。蛋白质含量3g，脂肪含量3.2g，碳水化合物含量3.4g，另外，100g牛奶中还含有104毫克的钙。如果是低脂牛奶或者脱脂牛奶，则其中营养成分会相应少一些。
酸奶
酸奶的营养成分跟牛奶差不多，但是由于市面上一些风味酸奶中会另外添加一些果蔬，所以相对于牛奶来说，风味酸奶中的各种营养物质的单位含量会略低一些。
牛奶 VS 酸奶
热量&营养比拼
第一轮：平局
究竟怎么比拼？
下面我们就来看营养分析
用成分表说话
↓↓↓
用牛奶和低脂牛奶发酵的无糖酸奶进行对比。在对比中很容易能看出来，牛奶与酸奶的热量、蛋白质和各种营养成分的区别不大。
减肥功效比拼
第二轮：酸奶险胜
首先要辟谣：每天晚上喝一杯热牛奶，对减肥并没有什么卵用。
牛奶对减肥的益处在于提供了优质的蛋白质；
酸奶对减肥的益处在于提供了优质蛋白质的同时，还能够提供部分活的益生菌，用来调理肠道。
虽然酸奶的优势稍大，但是市售酸奶的含糖量基本上抹杀掉了酸奶的大部分好处。而且像纯甄和安慕希之类的常温酸奶，不仅没有活的益生菌，而且含有大量的糖分，对减肥更是一点好处都没有。
性价比比拼
第三轮：牛奶稳胜
从价格，便利性的角度来说：
现在牛奶价格朴实，而酸奶的价格根据包装和逼格的不同，高出牛奶2-5倍不等。
从便利性角度来看牛奶分为常温奶和鲜牛奶两种，两种牛奶的营养物质差别不大；酸奶分为发酵乳和常温酸奶两种，发酵乳是减肥助攻，常温酸奶只能拖后腿。而且酸奶必须冷柜保存，保质期控制在10-21天。所以：
结论就是
对于90%的普罗大众来说
减肥期间喝牛奶更好~
但是有一些例外
↓
消化不好可以多喝酸奶
对于消化不好的人来说
喝牛奶会觉得胀气不舒服
所以喝酸奶是更好的选择
乳糖不耐受不能喝纯奶
有些人一喝牛奶就会拉肚子
这种被称为“乳糖不耐受”
乳糖不耐受的小伙伴可以喝低乳糖的牛奶，例如：新养道、舒化奶等等，或者直接喝酸奶，因为酸奶发酵的过程中部分乳糖会分解成为乳酸。
最后要提醒大家，市面上各种概念的产品林林总总，哪些是真牛奶，哪些是牛奶饮品；哪些是真酸奶，哪些是酸奶饮品，根据口味判断是最简单的，因为其他的判断方法，你都是玩不过商家套路的：
牛奶：没有明显的味道，有淡淡的乳腥味。
酸奶：白色浓稠液体，只有酸味，没有甜味。
看了是不是觉得豁然开朗
觉得自己之前白喝了那么多奶
准备拿起一桶牛奶就开喝
老板说了
您点一个
小编工资涨五毛！
等小编发财了请你们吃东西~
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