79岁一点不驼背,还有一副好牙齿,他说都要感谢几十年喝的这个东西

三隆乳业 2018-07-30 13:51:47


退休十几年,一点没驼背;一副好牙口,完全是原装。中国奶业协会原副理事长王怀宝认为,这和自己喝牛奶的好习惯是分不开的。


1997年退休时,我的身高是1.81米,前些年单位体检时,身高是1.83米。

按理说,60岁以后,老人容易驼背,骨质疏松,而我退休十多年,身高反而增长了。

或许是量的误差,但至少没有驼背,这肯定得益于坚持大半生的饮奶习惯。

另外,我还喜欢嗑瓜子,因为有一副好牙口,为我服务了70多年,完全是原装的,没掉牙、没镶牙,我想这也是牛奶给我的最高奖赏。

 

大部分人都没喝够奶

 

很多人喜欢在牛奶里加果汁,或者是煲汤时也要加一点牛奶,而我的喝奶方法是:没有花样,简单喝奶。

 

非要说方法,也就是要坚持每天喝,饮用量一般为250g~500g。大部分人其实是没有喝够的。

 


牛奶应该像吃馒头、米饭一样天天喝

 

绝大部分人其实还没有养成摄入奶制品的习惯,事实上,牛奶应该像吃馒头、米饭这样每天来喝。


喝牛奶,一定要以主食打底

 

喝牛奶,一定要以主食打底,这个很重要。

 

很多上班族早晨起来喝杯牛奶就匆匆出门,这样的话,牛奶在胃里停留的时间很短,营养物质根本来不及消化、吸收,就排到了大肠。

 

因此,最好喝奶前先吃点东西,或边吃食物边喝,还能缓解乳糖不耐症的腹痛、腹泻反应。

 

牛奶最理想的饮用方法是牛奶和苏打饼干或面包一起在嘴里细细咀嚼,小口下咽。

 


煮沸喝奶不是好习惯

 

很多人总喜欢把奶煮沸再喝,其实,煮的时间越长,牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分损失就越大。

 

牛奶没必要煮沸。我们家中购买的鲜奶都是经过消毒或者杀菌的,可直接饮用而不需要再次加热煮沸。

 

您要是喜欢喝热奶,热水温一温即可,这样能够保留更多的营养。

 


可以优先选用巴氏鲜奶

 

大家可以优先选用巴氏鲜奶,这种牛奶采用较低的杀菌温度,能最大限度地保留牛奶原有的营养及风味,唯一不足的是保质期较短,仅为2天~7天。

 

而超高温瞬时杀菌的纯牛奶,处理温度一般高达130℃~150℃,在常温下的保存期可达2个月~12个月,但一些有益菌种会遭受破坏。在欧美一些国家的消费量并不高,一般被用作旅游食品来食用。

 

通过查看保存时间,很容易就能区分这两种奶了。

TIPS | 牛奶也有好伴侣



牛奶不能和很多食物搭配,否则就是白喝?牛奶中的钙和果汁反应变成结石,导致腹痛难忍?牛奶的谣言满天飞,一些人认为牛奶只能单独喝,其实牛奶能和很多食物搭配,营养和口感也更好。


1
蜂蜜牛奶没腥味:

很多人不喜欢牛奶的“腥味”,而蜂蜜就是“去腥利器”。蜂蜜的甜味多来源于单糖,易被人体消化吸收,且可直接供能,早餐饮用蜂蜜牛奶可以迅速提供能量,给予你充足的活力。蜂蜜还有润肠通便的功效,对于易便秘的人来说更是绝佳搭配。但糖尿病患者不推荐这种搭配。



2
紫薯牛奶适合女性:

一杯紫薯牛奶,既能获得丰富的花青素,又有你需要的钙。但紫苏牛奶做起来有技巧,将紫薯去皮切片放盘子里蒸熟,盘里会有紫色的蒸馏水,加两滴柠檬汁变成红色(也可加点小苏打会变成蓝色)。将紫薯压成泥与盘中的蒸馏水混合均匀,加入牛奶,牛奶的颜色会很均匀。

3
芝麻牛奶双重补钙:

很多人喜欢喝黑芝麻糊,觉得营养健康。但现在大部分产品的主料第一位是大米粉,且会为了调味会加入大量糖,升高血糖的速度很快。

 

不如将黑芝麻打成粉,往牛奶中加一勺(约5克)搅匀,就是一杯真正的健康饮品。一杯黑芝麻粉牛奶给你更多钙质,但芝麻粉不要放得太多,以免脂肪过多。


4
牛奶蒸饭营养加倍:

牛奶代替水来做面、煮粥、蒸饭都不错,营养加倍。可以将大米、小米淘净与小麦胚芽混合,紫薯洗净切成小块,一起倒入电饭锅中。倒入牛奶和水,量比平时蒸米饭水量稍多一些。启动电饭锅,将饭煮熟,再多焖一会儿即可。

5
牛奶小米帮助睡眠:

大家都知道小米营养好,能助眠,而牛奶也有相同的功效,熬成牛奶小米粥营养好,能量也不高,晚上要是休息不好,可以试着吃一些。将小米洗净后放进锅里加适量水,先用大火煮开后再用小火慢慢熬,直到上面出现一层黏黏的皮(也就是米油)。将粥上面的清汤倒出来,加入一些牛奶混匀,放温后再调点蜂蜜就可以喝了。



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